Poffertjes Keju

Name: Poffertjes Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu serbaguna; 40 gram Gula Pasir; 300 ml Susu Cair; 1 sdt Ragi Instan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking Powder; 2 Butir Telur; 50 gram Margarin (dicairkan); 1 Buah Keju Kraft (potong dadu); Gula Salju (untuk taburan / sesuai selera)

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Haii semua! Pada dasarnya poffertjes adalah salah satu jajanan yang mudah untuk dibuat, (pemula dalam memasak pun pasti bisa 😉) , cepat, plus enak. So, Happy Cooking! Goodluck 😄❤️

Lebih banyak

Poffertjes Keju

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Haii semua! Pada dasarnya poffertjes adalah salah satu jajanan yang mudah untuk dibuat, (pemula dalam memasak pun pasti bisa 😉) , cepat, plus enak. So, Happy Cooking! Goodluck 😄❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

100 gramTepung Terigu serbaguna
40 gramGula Pasir
300 mlSusu Cair
1 sdtRagi Instan
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking Powder
2 ButirTelur
50 gramMargarin (dicairkan)
1 BuahKeju Kraft (potong dadu)
Gula Salju (untuk taburan / sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Aduk rata Tepung Terigu, Ragi Instan dan Gula Pasir
2

Kocok lepas telur, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
Lalu campurkan dg adonan tepung tadi, aduk kembali dg whisk sampai adonan licin. Lalu diamkan adonan sampai 30 menit
3

Masukkan baking powder, garam & Margarin yang telah dicairkan . Aduk rata
4

Panaskan cetakan poffertjes, lalu tuang adonan hingga 1/2 bagian cetakan lalu isi Keju yg telah dipotong kotak kecil (atau isi lainnya sesuai selera) Lalu segera isi lagi adonan sampai 3/4 bagian cetakan
Saat setengah matang, balik adonan hingga membentuk bola bola
5

Cek kematangan dengan tusuk sate, agar tidak merusak bentuk dan adonan poffertjes
Setelah matang, angkat & beri taburan icing sugar 👍😋
SELAMAT MENCOBA!