simply chicken balado

Name: simply chicken balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam dipotong mjd beberapa bagian; 200 gr cabe merah; 100 gr cabe rawit; 200 gr bawang merah; 50 gr bawang putih; 1 butir jeruk nipis; 1 butir tomat; 1 sdt merica butir; garam; gula

ENDANG WEKA @cook_2578172

Bekasi

kangen ayam balado bikininan ibu dirumah, berhubung tukang ayam teriak2 di depan kost, dengan bahan seadanya di kulkas,,, well,, simply chicken by chef weka is done.

Lebih banyak

simply chicken balado

ENDANG WEKA @cook_2578172

Bekasi

kangen ayam balado bikininan ibu dirumah, berhubung tukang ayam teriak2 di depan kost, dengan bahan seadanya di kulkas,,, well,, simply chicken by chef weka is done.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 ekorayam dipotong mjd beberapa bagian
200 grcabe merah
100 grcabe rawit
200 grbawang merah
50 grbawang putih
1 butirjeruk nipis
1 butirtomat
1 sdtmerica butir
garam
gula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

cuci bersih daging ayam
2

lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa menit
3

goreng ayam setangah matang, lalu tiriskan
4

haluskan semua bumbu, kemudian tumis
5

setelah bumbu harum, masukan daging ayam yang telah digoreng, beri sedikit kaldu
6

diamkan hingga 20 menit hingga daging empuk, angkat dan sajikan