Terong bakar /Remme terung(bahasa bugis soppeng)
Nenek suka sekali masak masakan ini jd akhirnya lidah kami juga sdh terbiasa memakannya.apalagi kalo ditambah dengan ikan kering manggarai bakar sebagai pengganti terasinya....tapi kali ini sy buat yang praktis sj dijamin rasa tetap sama dengan masakan nenek tercinta
Terong bakar /Remme terung(bahasa bugis soppeng)
Nenek suka sekali masak masakan ini jd akhirnya lidah kami juga sdh terbiasa memakannya.apalagi kalo ditambah dengan ikan kering manggarai bakar sebagai pengganti terasinya....tapi kali ini sy buat yang praktis sj dijamin rasa tetap sama dengan masakan nenek tercinta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar terong ungu,tomat,kemiri,bawang merah,terasi
- 2
Kupas kulit dan bersihkan dengan air terong ungu,tomat,bawang merah yg sudah dibakar lalu sisihkan
- 3
Tumbuk cabe rawit,kemiri garam secukupnya.setelah itu tambahkan bawang merah terasi dan tomat beri sedikit air lalu terong ungu.hidangkan dengan tambahan daun kemangi diatasnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)