Roasted Tomatoes (Tomat Panggang)

Selain sebagai bumbu, tomat bisa juga dijadikan cemilan ataupun sebagai makanan pendamping (side dish)
Seperti tomat panggang yang saya buat ini, bisa dijadikan sebagai pendamping hidangan pasta atau dimakan sendiri sebagai cemilan sore hari.
Rasanya unik, ada asam dari tomat, manis dari madu dan asin dari keju, semuanya jadi satu saat dikunyah
Roasted Tomatoes (Tomat Panggang)
Selain sebagai bumbu, tomat bisa juga dijadikan cemilan ataupun sebagai makanan pendamping (side dish)
Seperti tomat panggang yang saya buat ini, bisa dijadikan sebagai pendamping hidangan pasta atau dimakan sendiri sebagai cemilan sore hari.
Rasanya unik, ada asam dari tomat, manis dari madu dan asin dari keju, semuanya jadi satu saat dikunyah
Cara Membuat
- 1
Siapkan Loyang, oles dengan margarine.
- 2
Masing-masing tomat dibelah 2, susun dalam loyang
- 3
Masukkan minyak zaitun masing-masing 1 sdt di atas tomat
- 4
Taburkan biskuit gabing yang sudah dihaluskan di atas tomat secukupnya
- 5
Masukkan madu masing-masing 1 sdt di atas tomat
- 6
Bumbui dengan lada dan garam secukupnya sesuai selera
- 7
Taburi dengan keju parut & petercelli cincang
- 8
Panggang dalam oven 180 derajat celcius selama 20-25 menit
- 9
Angkat, sajikan selagi hangat sebagai pendamping hidangan pasta atau dimakan langsung sebagai cemilan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar