Resepi Bakso

Name: Resepi Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Daging Sapi; 200 gr Tepung Sagu Tani; 2 Sdt BP; 1 Sdt Merica; 2 Btr Telur Putih (*Putihnya Saje Ya); 1 Sdm Garam; 1 sdt Roico Rasa Sapi; 1 Sdm Bawang Goreng; 3 Bawang Putih (* di Haluskan); 3 Bawang Putih (* di Goreng); 8 Sdm Es Serut (Es biasa boleh juga, diketuk2 biar hancur); 1 Sdm Tepung Mazeina (*saya menambahkan saje, Baru mencobanyaa)

Uwaisul Qarnie M. Ali @cook_8145884

Nanggroe Aceh Darussalam

Alhamdulillah, Setelah sekian lama mencari Resepi Bakso.. Okey kan :) mulanya saya menyiapkan bahan2 semua-semuanya

Lebih banyak

Resepi Bakso

Uwaisul Qarnie M. Ali @cook_8145884

Nanggroe Aceh Darussalam

Alhamdulillah, Setelah sekian lama mencari Resepi Bakso.. Okey kan :) mulanya saya menyiapkan bahan2 semua-semuanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grDaging Sapi
200 grTepung Sagu Tani
2 SdtBP
1 SdtMerica
2 BtrTelur Putih (*Putihnya Saje Ya)
1 SdmGaram
1 sdtRoico Rasa Sapi
1 SdmBawang Goreng
3Bawang Putih (* di Haluskan)
3Bawang Putih (* di Goreng)
8 SdmEs Serut (Es biasa boleh juga, diketuk2 biar hancur)
1 SdmTepung Mazeina (*saya menambahkan saje, Baru mencobanyaa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan Daging, Es, Bawang Putih dan digiling
2

Kemudian masukkan telur putih, digiling lagi..
3

Dilanjutkan, Masukkan Tepung ST, BP Garam, Merica, Roico, Tepung Mazeina, bawang Merah & putih goreng,, digiling lagi :)
4

Sebelum saya panaskan Air, saya masukkan kedalam Kulkas 25 mnt,
5

Kemudian panaskan Air untuk merebus bakso sampai mendidih,,
6

Okeyy.. lanjutkan mencetak baksonya, sampai adonannya habis di bulat2kan :) (hehe.. Mesti Bersabar Ya)
7

Air Rebusan Bakso boleh disimpan dalam kulkas bagian Beku & Bersama bakso sekali juga di masukkan kedalam kulkas.. kalau belum siap kuahnya siih,,
8

Okeyy.. Alhamdulillah.. Selesai
9

Resepi ini didukung dari Resepi Mbak @FitriaSasmaya & @MuslimHijrah