Thịt xiên nướng tại Đức

Name: Thịt xiên nướng tại Đức
Yield: 6 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 1/5 kg thịt ba chỉ; 1 thìa canh nước mắm ngon; 1 thìa mù tạt vàng; 1 thìa canh nước maggi; 1 thìa nhỏ tiêu; 1 thìa đường; 1 thìa mật ong; 1/2 thìa nhỏ muối; 1 củ tỏi và hành

Thang Ha @cook_2588686

Món này rất phù hợp với thời tiết mát mẻ ở Đức trong những ngày này

Xem thêm

Thịt xiên nướng tại Đức

Thang Ha @cook_2588686

Món này rất phù hợp với thời tiết mát mẻ ở Đức trong những ngày này

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 phút

6 phần ăn

1 1/5 kgthịt ba chỉ
1 thìa canhnước mắm ngon
1 thìamù tạt vàng
1 thìa canhnước maggi
1 thìanhỏ tiêu
1 thìađường
1 thìamật ong
1/2 thìanhỏ muối
1 củtỏi và hành

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn
2

Cho hết các gia vị vào bát, đánh đều
3

Tỏi và hành băm cũng trộn lẫn vào bát gia vị
4

Ướp hết vào thịt và để càng lâu càng ngon nhưng tối thiểu cũng 30p
5

Xâu thịt vào que tre
6

Nướng trên lò than nếu có còn không thì nướng bằng lò nướng điện cũng tốt
7

Thịt hơi cháy thì thơm
8

Dọn ăn chung với rau sống và dưa góp giông như bún chả ở Việt nam. Nước mắm chua ngọt và cho dưa góp vào.
9