Cá hồi thì ở đâu cũng có nhưng ở Đức với không khí gia đình Việt kiều thì món ăn phong cách Việt thật ấm cúng và mùi vị món ăn cũng rất khác

Bên Đức chỉ có thịt nướng BBQ chứ ít ai làm thịt quay kiểu Việt nam nên các gia đình thường tực làm thịt quay tại nhà theo kiểu riêng của mình. Hôm nay mình xin mạn phép giới thiệu cách làm thịt quay tại nhà xem mọi người có thể tự làm như nhà mình được không?

Mỗi dịp Tết về ở quê mình nhà nào cũng làm món thịt lợn nướng riềng rất đặc trưng và thơm lắm. Ở nhà mình, bố mình làm ngon lứm, vì có ướp thêm tương do mẹ mình làm, ở đây không có nhưng vẫn ngon vì vẫn có vị riềng rất làm thơm

Dạo này bận rộn nên mình ít vào bếp, hôm nay tranh thủ thời gian rảnh được tí nên làm món thịt nướng để đãi Ba Mẹ, sẵn dịp muốn gửi lời cám ơn chân thành đến Cookpad trong thời gian qua đã cho mình & tất cả thành viên có dịp học hỏi, chia sẻ & giao lưu rất bổ ích...

Bà nội đã truyền cảm hứng cho tôi. Tôi rất thích món ăn này vì nó đậm đà với vị mặn của nước mắm hòa quyện với vị ngọt của mật ong tạo nên hương vị quê hương dân dã. Đặc biệt nó dễ làm và đơn giản phù hợp với những người bận rộn.

Món tuyệt vời cho thời tiết mát mát, lạnh,

Món ăn dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, thích hợp với thời tiết mát mẻ lúc này.!!!

Trong tủ còn sót mỗi thứ một chút thì làm liền món salad này. Nhà mình mê cái sốt mù tạt vàng và mật ong với chanh, trộn salad rau hay quả đều hợp. Các bạn thử nha#traingonvaomua

Món thịt xiên nướng hành ớt bé nhà mình rất thích.

Không cần bếp nướng vẫn có thể ăn thịt xiên nướng. Chỉ với 1 chiếc chảo chống dính là oki liền.

Món ăn thích hợp với các loại thời tiết, ăn kèm dưa cải chua là sự kết hợp tuyệt vời trong mâm cơm. Thịt kho tàu rất dễ nấu và rất ngon nhưng để món ăn thêm đậm đà, thơm vị thì lại cần khá nhiều bước. Có cách nấu đơn giản nhất mọi người thường cho thịt, gia vị, nước tất cả vào đun ngay từ đầu. Hoặc có ướp thịt nhưng sau lại đi đun cùng nước luôn. Tất cả những cách này thành phẩm vẫn ngon nhưng nếu để ngon xuất sắc thì mình sẽ chia sẻ cách làm này cho mọi người cùng thử áp dụng#Cookwithkana

Nói đến Lạng Sơn, ai cũng biết đến những món quay, nướng thơm ngon đặc trưng. Trong đó có món thịt xiên nướng kẹp bánh mì nướng mật ong thơm nức. Món này mình biến tấu nhanh, đơn giản dễ làm co thể ăn vặt, lm món nhậu hay ăn trong bữa ăn cũng rất tuyệt. Các bạn ở xuôi ko có lá mác mật có thể thay bằng lá chanh nhưng cho ít thôi, ko sẽ có vị đắng, hoặc cho mỗi xả cũng oki ạ