Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam (yg sudah di potong potong); iris tipis :; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; 1 buah daun bawang; sesuai selera cabai merah/rawit; 1/2 biji pala (haluskan); tambahan :; 2 sdm garam; 1 sdm lada bubuk; 5 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 2 gelas besar air

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Masih sisa banyak ayam yg niat dibuat jadi opor ayam tp bosen jg kalo di buat opor dan pastinya bersantan alangkah baiknya kalo dibikin variasi lain.. Dan tercetuslah menu ini

Lebih banyak

Ayam kecap

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Masih sisa banyak ayam yg niat dibuat jadi opor ayam tp bosen jg kalo di buat opor dan pastinya bersantan alangkah baiknya kalo dibikin variasi lain.. Dan tercetuslah menu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

6 potongayam (yg sudah di potong potong)
iris tipis :
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
1 buahdaun bawang
sesuai seleracabai merah/rawit
1/2 bijipala (haluskan)
tambahan :
2 sdmgaram
1 sdmlada bubuk
5 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
2 gelasbesar air

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan ayam dan cuci sampai bersih
2

Iris bahan2, dan haluskan biji pala
3

Tumis bahan irisan dan masukkan bahan tambahan serta masukkan ayam potong, masak kurang lebih 20menit dg api sedang
4

Ayam siap dihidangkan