BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR (dijamin ga gagal)

Name: BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR (dijamin ga gagal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 terigu; 2 kuning telor; 4 sdm Gula pasir; sedikit Baking powder; sedikit Soda kue; 1 bungkus kecil Vanili bubuk; 3 buah gula merah (iris2); Daun pandan; Air; Garam; Mentega cair / Air / Santan (campuran)

Maria Maria @cook_8236860

Tangerang

BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR (dijamin ga gagal)

Maria Maria @cook_8236860

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4terigu
2kuning telor
4 sdmGula pasir
sedikitBaking powder
sedikitSoda kue
1 bungkus kecilVanili bubuk
3 buahgula merah (iris2)
Daun pandan
Air
Garam
Mentega cair / Air / Santan (campuran)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air tambahkan gula merah,garam,vanili bubuk dan daun pandan kemudian saring dan dinginkan
2

Mixer dengan kecepatan tinggi telor kuning,gula pasir,baking powder, dan soda kue sampai mengembang
3

Perlambat kecepatan mixer tambahkan gula merah serta terigu aduk rata
4

Matikan mixer, tambahkan mentega cair (boleh pakai air/santan) kemudian aduk pakai spatula
5

Taroh di wadah yang akan di cetak, kalau saya pakai kertas ini.. kalau tidak mau repot bisa langsung loyang besar
6

Panaskan kukusan dan jangan lupa di tutup pakai kain biar air tidak menetes
7

Kukus sampai 30 menit
8

Taraaaa, akhirnya jadi
9

Selamat mencoba