Mpek mpek tenggiri
Fera Nisa @feraesha16
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung terigu, sagu tani, lada garam bawang putik dihaluskan terlebih dahulu aduk.
- 2
Haluskan daging ikan saya pakai choper bersama dengan telur.
- 3
Campur semua nya tambahkan air secukupnya sampai adonan mudah dibentuk
- 4
Rebus air hingga mendidih bentuk adonan sesuai selera saya jadi 4 macam, lenjer, kapal selam, tekwan sama kulit dari sisaan fillet daging. Ceplung adonan hingga mengambang
- 5
Haluskan bawang putih,cabe dan ebi
- 6
Rebus air dengan gula merah sampai larut lalu masukan bumbu halus rebus sampai masak tambahkan air asam jawa dan cuka koreksi rasa. Cuko siap dituang ke mpek mpek yg sudah digoreng
- 7
Tambahkan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
love cooking & baking 😏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mpek mpek tenggiri Mpek mpek tenggiri
Nyoba hasil browsing kalau adonan mpek2 konon pakai tenggiri gepeng (betina) lebih bagus adonannya..eh bener juga... Alhamdulillah
-
Mpek mpek tenggiri Mpek mpek tenggiri
Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..
-
Mpek-mpek tenggiri Mpek-mpek tenggiri
Sudah lama sekali mau bikin tapi takut gagal, akhirnya memberanikan diri dan akhirnyaaa sukses 😂Resep asli dari mbak @hasni hardianiIkan tenggirinya sebenarnya sisa dari ikan buat pentol dan tahu bakso resep menyusul 😁#5resepterbaruku
-
Mpek mpek tenggiri simple Mpek mpek tenggiri simple
Pertama kali coba bikin mpek-mpek dan langsung berhasil..rasanya ikan bangett..gurih 😉
-
Mpek-mpek Tenggiri Mpek-mpek Tenggiri
Mpek-mpek adalah makanan favorit keluarga kecil saya. Apalagi dimakan ketika hari hujan hmm nikmat. saya tidak melampirkan penampakan kuah cukonya krn lupa untuk mengambil gambarnya. 😁 semoga bermanfaat..👌
-
-
Mpek mpek kulit tenggiri Mpek mpek kulit tenggiri
Kali ini aku buat mpek mpek dari kulit tengiri nih , kebetulan pas ada lewat tukang ikan langganan biasanya selalu ada ikan giling untuk mpek mpek. Ku beli lah kulit , aku lebih suka kulit , soalnyaBuatnya mudah kok , bisa buat stok di kulkas juga awet sebulanan di freezer.#CookpadCommunity_Bogor#Menusimple
-
Mpek-mpek adaan tenggiri Mpek-mpek adaan tenggiri
Menu ini selalu ada waktu lebaran, jadi musti buat
-
-
Mpek mpek kulit tenggiri Mpek mpek kulit tenggiri
Alhamdulillah, dapat kulit tenggiri giling, sekali kali coba bikin mpek mpek bahan kulit tenggiri -
Mpek Mpek Tenggiri Mpek Mpek Tenggiri
Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa.Namun cerita rakyat ini patut ditelaah lebih lanjut ya gengs...#staysafe#stayhealthy
-
Mpek2 Tenggiri Mpek2 Tenggiri
Berkali2 bikin mpek2 hasilnya blm memuaskan lidah si suami..tp resep ini alhamdulillah pas.. resepnya dr temenku yg lama tinggal dipalembang. Jd katanya mpe2 itu ngga usah pake telur dan air dingin bunkenn...hehehe..selama ini saya bikin salah dong ya.. pantes rasanya blm pas. Resep ini mudah dan insyaAllah rasanya enak.. selamat mencoba bunsay 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3014857
Komentar