Ayam bakar wong solo
Nyobain bikin ayam bakar yg satu ini, ala saya 😆😄😆
Ayam bakar wong solo
Nyobain bikin ayam bakar yg satu ini, ala saya 😆😄😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkanb15 menit. Cuci bersih kembali.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan sere, laos & ayam. Aduk2 hingga rata.
- 3
Masukkan gula jawa, air asam & kecap manis. Aduk2 hingga bumbu meresap ke ayam. Tuangkan air kelapa. Ungkep dgn api kecil hingga air kelapa nenyusut (jangan lupa sesekali diaduk agar tdk menempel dan gosong). Koreksi rasa.
- 4
Bakar hingga kecoklatan (boleh pakai arang ataupun pan grill).
- 5
Sajikan bersama sambal dan lalapan plus nasi anget kebul2. Yummy 👌👌👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tuti Sukarno Rasidin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar