Potong dadu tahu.. Lumuri dengan tepung bumbu.. Goreng dgn minyak panas hingga kuning kecoklatan.. Sisihkan dan taruh di wadah

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga halus..

Kiret jagung dan iris kasar bawang bombay.. Panaskan minyak untuk menumis.. Tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah di ulek td...

Sekiranya sudah harum, masukkan air matang sedikit demi sedikit, masukkan jagung manis godok sebentar..

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.. Aduk rata dan tes rasa.. Jika sudah pas rasanya.. Biarkan airnya sampai agak surut..

Jika sudah matang jagungnya.. Siram deh ke tahu crispy yg sudah di goreng sblmnya..

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ❤️