Mi ayam

Name: Mi ayam
Yield: 4 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 keping mi telur direbus tiriskan; Bahan kuah; 1,5 l air kaldu ayam; 5 bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt merica dihaluskan; secukupnya garam; secukupnya gula; Bahan tumisan ayam; 1/2 kg daging ayam giling; 8 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt merica dihaluskan; secukupnya garam; secukupnya gula; Pelengkap; Kulit pangsit potong kotak kecil goreng; caisim direbus; kecap; saos sambal

ning ratna @cook_2601846

glenmore banyuwangi

Mi ayam

ning ratna @cook_2601846

glenmore banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 mangkok

5 kepingmi telur direbus tiriskan
Bahan kuah
1,5 lair kaldu ayam
5bawang putih dihaluskan
1/2 sdtmerica dihaluskan
secukupnyagaram
secukupnyagula
Bahan tumisan ayam
1/2 kgdaging ayam giling
8 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtmerica dihaluskan
secukupnyagaram
secukupnyagula
Pelengkap
Kulit pangsit potong kotak kecil goreng
caisim direbus
kecap
saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuah: tumis bawang putih dan merica sampai harum, masukkan kedalam air kaldu rebus sampai mendidih
2

Tumisan ayam: tumis bawang putih dan merica sampai matang, masukkan daging ayam aduk rata tunggu sampai matang, angkat
3

Ambil mangkok, ambil mi, caisim, tumisan ayam dan kulit pangsit goreng lalu siram dengan kuah
4

Tambahkan kecap, saos sambal, siap disantap