Πατάτες ογκρατέν

Name: Πατάτες ογκρατέν
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες; 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο; 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.); 1 αυγό; φέτες κασέρι ή Gouda τριμμένο ή σε; μπέικον σε κομματάκια; αλάτι-πιπέρι

NtinaKom @cook_8449835

Κομοτηνή

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε αλλαντικό ή κασέρι προτιμάτε. Αποτελεί από μόνο του κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό για πιάτα με κρέας.

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Πατάτες ογκρατέν

NtinaKom @cook_8449835

Κομοτηνή

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

59 Minutes

5-6πατάτες κομμένες σε ροδέλες
1 φλιτζάνιγάλα φρέσκο
1κρέμα γάλακτος (200 γραμ.)
1αυγό
φέτεςκασέρι ή Gouda τριμμένο ή σε
μπέικον σε κομματάκια
αλάτι-πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

59 Minutes

1

Στρώνουμε τις πατάτες σε ταψάκι Νο 28 (εγώ χρησιμοποιώ ταψάκι σιλικόνης, αν δεν έχετε λαδώνετε το ταψάκι σας ελαφρά) αφού τις έχω αλατοπιπερώσει. Ανάμεσα στις στρώσεις από τις πατάτες ρίχνουμε το κασέρι ή το Gouda και το μπείκον. Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και περιχύνουμε τις πατάτες. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.
2

Καλή Επιτυχία!!!