Πατατομπισκότα

Name: Πατατομπισκότα
Yield: περίπου 10 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 & 1/4 κούπες αλεύρι; 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι; 3 κουτ. της σούπας μαργαρίνη; 1/3 της κούπας γάλα σόγιας; 1 κούπα πουρέ πατάτας; 3 κουτ. της σούπας σιρόπι αγάυης ή άλλο γλυκαντικό (προαιρετικά)

foxy vegan @cook_8449648

Μπισκότα που μπορείτε να φάτε με φυτική μαργαρίνη ή να τα κάνετε μίνι σαντουιτσάκια ή καναπεδάκια

Λίγα μυστικά ακόμα

(125 θερμίδες/ ανά μπισκότο)

Μπισκότα που μπορείτε να φάτε με φυτική μαργαρίνη ή να τα κάνετε μίνι σαντουιτσάκια ή καναπεδάκια

Λίγα μυστικά ακόμα

(125 θερμίδες/ ανά μπισκότο)

Δες περισσότερα

Πατατομπισκότα

foxy vegan @cook_8449648

Μπισκότα που μπορείτε να φάτε με φυτική μαργαρίνη ή να τα κάνετε μίνι σαντουιτσάκια ή καναπεδάκια

Λίγα μυστικά ακόμα

(125 θερμίδες/ ανά μπισκότο)

Μπισκότα που μπορείτε να φάτε με φυτική μαργαρίνη ή να τα κάνετε μίνι σαντουιτσάκια ή καναπεδάκια

Λίγα μυστικά ακόμα

(125 θερμίδες/ ανά μπισκότο)

Υλικά

περίπου 10 μπισκότα

2& 1/4 κούπες αλεύρι
2 κουτ.του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουτ.του γλυκού αλάτι
3 κουτ.της σούπας μαργαρίνη
1/3της κούπας γάλα σόγιας
1 κούπαπουρέ πατάτας
3 κουτ.της σούπας σιρόπι αγάυης ή άλλο γλυκαντικό (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 215 βαθμούς.
2

Λαδώνουμε ένα ταψί.
3

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, και προσθέτουμε στη συνέχεια τη μαργαρίνη.
4

Ρίχνουμε μέσα το γάλα σόγιας και τον πουρέ, και διαμορφώνουμε μία μαλακή ζύμη και ζυμώνουμε μερικά λεπτά μέχρι να γίνει ομοιόμορφη. (προσθέτουμε λίγο αλεύρι αν κολλάει)
5

Κόβουμε τη ζύμη σε 12 ίσα μέρη, και τα πιέζουμε πάνω στο ταψί ένα ένα ώστε να έχουν πάχος 1 εκ.
6

Ψήνουμε για 15 λεπτά, ή μέχρι να τρυπήσουμε με οδοντογλυφίδα και να βγει καθαρή.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

foxy vegan @cook_8449648

στις Σάββατο 05 Απρίλιος 2008 19:22:26 UTC

http://vegansintages.wordpress.com/http://animalrightsgr.blogspot.com/

Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

ΚΟΜΜΩΤΡΙΑ @cook_8452483

Κυριακή 29 Νοέμβριος 2009 20:11:38 UTC

γεια σου foxy vegan θα ηθελα να με βοηθησεις με τη γλυκαντικη ουσια που γραφεις δεν την ξερω οποτε δεν μπορω να καταλαβω και τι αλλη εναλακτικη λυση εχω περιμενω να απαντησεις οχι τιποτα αλλο θελω να τα φτιαξω!!!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές