
Σοκολατένιος Πειρασμός 3

Σοκολατόπιτα-Πειρασμός με σοκολάτα στο maximum. Η σοκολάτα, μετά από πρόσφατες έρευνες, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, άρα μας χαρίζει μακροζωϊα και...λίγα περιττά κιλάκια. Χαλάλι όμως. Τώρα το καλοκαίρι με παγωτάκι καϊμάκι είναι...κόλαση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγεται ζεστή ή κρύα, είναι το ίδιο νόστιμη. Αρκεί να προλάβετε αν δεν είστε μόνοι στο σπίτι.Το εσωτερικό της παραμένει υγρό. Μην σας φοβίσει και νομίσετε ότι είναι άψητη η σοκολατόπιτα.Αν αντί για φόρμα έχετε τσέρκι ζαχαροπλαστικής χρησημοποιήστε το. Το τελικό αισθητικό αποτέλεσμα στο σερβίρισμα θα σας δικαιώσει.Δοκιμάστε το σκέτο ή με παγωτό καϊμάκι.
Σοκολατένιος Πειρασμός 3
Σοκολατόπιτα-Πειρασμός με σοκολάτα στο maximum. Η σοκολάτα, μετά από πρόσφατες έρευνες, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, άρα μας χαρίζει μακροζωϊα και...λίγα περιττά κιλάκια. Χαλάλι όμως. Τώρα το καλοκαίρι με παγωτάκι καϊμάκι είναι...κόλαση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγεται ζεστή ή κρύα, είναι το ίδιο νόστιμη. Αρκεί να προλάβετε αν δεν είστε μόνοι στο σπίτι.Το εσωτερικό της παραμένει υγρό. Μην σας φοβίσει και νομίσετε ότι είναι άψητη η σοκολατόπιτα.Αν αντί για φόρμα έχετε τσέρκι ζαχαροπλαστικής χρησημοποιήστε το. Το τελικό αισθητικό αποτέλεσμα στο σερβίρισμα θα σας δικαιώσει.Δοκιμάστε το σκέτο ή με παγωτό καϊμάκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μιξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (ΟΧΙ λιωμένο σε φωτιά) μέχρι να φουσκώσουν.
- 2
Λιώνουμε σε μπεν μαρί (ή σε κατσαρολάκι σε πολύ χαμήλη φωτιά) την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μίγμα συνεχίζοντας το χτύπημα στη χαμηλή ταχύτητα του mixer.
- 3
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και τις βανίλιες στο μίγμα ανακατεύοντας με προσοχή (στη χαμηλή ταχύτητα) για δύο με τρία λεπτά.
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε την κανέλα και το μέλι.
- 5
Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου (αερόθερμο) για 30-40 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)