
Παντεσπάνι σοκολατένιο, χωρίς αλεύρι

ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Πολύ αφράτο και ελαστικό! Ιδανικό για κορμό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ποσότητα είναι αρκετή για ένα κορμό. Υπάρχει και στη συνταγή Κορμός Δίχρωμος.
Παντεσπάνι σοκολατένιο, χωρίς αλεύρι
Πολύ αφράτο και ελαστικό! Ιδανικό για κορμό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ποσότητα είναι αρκετή για ένα κορμό. Υπάρχει και στη συνταγή Κορμός Δίχρωμος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε τα αυγά.
- 2
Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα μαζί με τη ζάχαρη.
- 3
Προσθέτουμε τους κρόκους και τη βανίλια.
- 4
Τέλος, προσθέτουμε το κακάο.
- 5
Στρώνουμε λαδόκολα σε μεγάλο ταψί και ρίχνουμε το μείγμα.
- 6
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για λίγο (5-6 λεπτά). Ελέγχουμε με οδοντογλυφίδα. Οταν στεγνώσει, το βγάζουμε αμέσως.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075752


Σχόλια