Μανιτάρια γεμιστά με φέτα στο μικροκυμάτων

Γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχουμε μικροκυμάτων μπορούμε να τα ψήσουμε και στο φούρνο,χωρίς να ακολουθήσουμε τα βήματα 1,2 και 3. Τα γεμίζουμε και τα ψήνουμε κατευθείαν στο γκριλ σε μέτριο φούρνο.
Μανιτάρια γεμιστά με φέτα στο μικροκυμάτων
Γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχουμε μικροκυμάτων μπορούμε να τα ψήσουμε και στο φούρνο,χωρίς να ακολουθήσουμε τα βήματα 1,2 και 3. Τα γεμίζουμε και τα ψήνουμε κατευθείαν στο γκριλ σε μέτριο φούρνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε το ποδαράκι από τα μανιτάρια και τα ξεφλουδίζουμε.
- 2
Τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων,στην πιο δυνατή θερμοκρασία για 3-5 λεπτά να μαραθούν και να βγάλουν τα υγρά τους.
- 3
Τα βγάζουμε και αφαιρούμε όλο το νερό που άφησαν.
- 4
Τα γεμίζουμε με τη φέτα και λίγο ρίγανη, πατάμε το τυρί να κάτσει λίγο κάτω και σκεπάζουμε με το κασέρι.
- 5
Ανάμεσα ρίχνουμε τη σάλτσα,το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε λίγη ρίγανη ακόμα.
- 6
Ξαναβάζουμε στο μικροκυμάτων για 5-6 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των μανιταριών) ίσως και περισσότερο,μέχρι να λιώσει καλά το κασέρι.
- 7
Αφήνουμε 2-3 λεπτά να κρυώσουν και ορμάμε!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)