Σοκολατένια κρέμα με espresso και μπαχαρικά
Κρέμα με κουβερτούρα γάλακτος και αρώματα καφέ και μπαχαρικών. Για τη μικρή μου πίπη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από το Funky Cook.
Σοκολατένια κρέμα με espresso και μπαχαρικά
Κρέμα με κουβερτούρα γάλακτος και αρώματα καφέ και μπαχαρικών. Για τη μικρή μου πίπη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από το Funky Cook.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, την κουβερτούρα, τη ζάχαρη, τον καφέ, τα μπαχαρικά και το κορν φλάουρ.
- 3
Βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς
- 4
Μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να πήξει η κρέμα (αν δεν έχετε υπομονή - σαν και του λόγου μου - δυναμώστε τη φωτιά αλλά προσέξτε να μη σας κολλήσει η κρέμα, ανακατεύοντας γρήγορα και διαρκώς)
- 5
Μοιράζουμε το μίγμα σε μπολάκια
- 6
Και όταν κρυώσει λίγο γαρνίρουμε αν θέλουμε με ξύσμα κουβερτούρας γάλακτος. Σερβίρεται ζεστή ή κρύα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)