Βάζουμε τα μακαρόνια στην φωτιά, τα αφήνουμε ώσπου να μισοβράσουν, τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε.

Ανακατεύουμε στα μακαρόνια, το τυρί τριμμένο χοντρό, την γραβιέρα τριμμένη και το βούτυρο (εγώ το έλιωσα).

Χτυπάμε τα αυγά καλά και τα ρίχνουμε στο μίγμα.

Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το γάλα.

Αλείφουμε ένα γιουβέτσι με λίγο βούτυρο και ρίχνουμε το μίγμα μέσα.

Το ψήνουμε μέχρι να πιάσει ρόδινη κρούστα η επιφάνεια.