
Λικέρ κουμ κουάτ

Ισως το πιο αρωματικό λικέρ που υπάρχει! Αξίζει να το γευτείς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από τις "συνταγές της ματιάς".Την έκανα με τα κουμ κουάτ απ το δεντράκι στην αυλή μου και έχει γίνει το αγαπημένο όλων μας!Εβαλα 750 γρ.ζάχαρι αλλά είπαμε..γούστα είναι αυτά. Δοκιμάστε και απολαύστε!
Λικέρ κουμ κουάτ
Ισως το πιο αρωματικό λικέρ που υπάρχει! Αξίζει να το γευτείς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από τις "συνταγές της ματιάς".Την έκανα με τα κουμ κουάτ απ το δεντράκι στην αυλή μου και έχει γίνει το αγαπημένο όλων μας!Εβαλα 750 γρ.ζάχαρι αλλά είπαμε..γούστα είναι αυτά. Δοκιμάστε και απολαύστε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλέγουμε τα κουμ κουάτ μας να είναι σφιχτά και να έχουν όμορφο πορτοκαλί χρώμα.
- 2
Τα πλένουμε καλά και τα χαράζουμε με μαχαίρι σε δυο τρία σημεία.
- 3
Υστερα τα βάζουμε σε μια γυάλα μαζί με το κονιάκ σε σκιερό μέρος για τρεις εβδομάδες. Τη γυάλα δεν την κλείνουμε αεροστεγώς, θέλουμε να "αναπνέει".
- 4
Μετά βράζουμε τα δυο ποτήρια νερό ανακατεύοντας τη ζάχαρι να διαλυθεί για πέντε λεπτά. Μόλις κρυώσει το προσθέτουμε στη γυάλα και αφήνουμε μία εβδομάδα ακόμη.
- 5
Βγάζουμε τα κουμ κουάτ και σουρώνουμε με τούλι καθώς βάζουμε στα μπουκάλια. Είναι έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (25)