Chiken teriyaki

Name: Chiken teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 3 siung Bawang putih; 1 buah Bawang bombay; 1 ruas jahe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt Merica/lada; secukupnya Garam dan gula; Secukupnya Minyak sayur; 300 ml air putih

Nunu Nurhayati @cook_8170764

Cibubur

Lagi dan lagi saya masak chiken teriyaki karena suami dan anak suka banget, nih boleh coba resepnya siapa tau org tersayangnya jg suka😁

Lebih banyak

Chiken teriyaki

Nunu Nurhayati @cook_8170764

Cibubur

Lagi dan lagi saya masak chiken teriyaki karena suami dan anak suka banget, nih boleh coba resepnya siapa tau org tersayangnya jg suka😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
3 siungBawang putih
1 buahBawang bombay
1 ruasjahe
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtMerica/lada
secukupnyaGaram dan gula
SecukupnyaMinyak sayur
300 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan 2sdm minyak sayur, merica, dan garam. Diamkan 10 menit, lalu goreng asal matang aja
2

Sambil menggoreng ayam, iris bawang putih, bawang bombai, dan jahe, siapkan dengan bahan bahan yg lainnya (saya pakai lada hitam karna kehabisan lada putih hehe)
3

Panaskan wajan lalu tuangkan 2sdm minyak sayur, tumis bumbu yang telah di iris sampai harum
4

Setelah harum lalu masukan ayam, aduk sebentar lalu tuangkan air putih ±300ml (boleh kurang dr segitu, saya memasukan banyak air agar bumbu lebih meresap dan ayam jd lebih empuk)
5

Masukan saus tiram, kecap manis, merica, garam, dan gula jgn lupa koreksi rasa. Aduk lalu diamkan sampai air menyusut.
6

Setelah matang lalu hidangkan, boleh di taburi wijen