CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cách pha cà phê VN thơm ngon!
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cách pha cà phê VN thơm ngon!.

Cách pha cà phê VN thơm ngon!

Võ Thị Thu Hạnh
Võ Thị Thu Hạnh @VoThiThuHanh

Thưởng thức cà phê gần giống như thưởng thức trà đạo, vì vậy nên từ khâu chọn phin, pha cà phê đến ngồi đếm từng giọt cà phê nhỏ giọt một cách chậm rãi, uống cà phê cũng chỉ nhấm nháp từng ngụm nhỏ để tận hưởng được cái vị đắng, vị chát rồi đến vị ngọt của ly cà phê sạch nhé.

Thưởng thức cà phê gần giống như thưởng thức trà đạo, vì vậy nên từ khâu chọn phin, pha cà phê đến ngồi đếm từng giọt cà phê nhỏ giọt một cách chậm rãi, uống cà phê cũng chỉ nhấm nháp từng ngụm nhỏ để tận hưởng được cái vị đắng, vị chát rồi đến vị ngọt của ly cà phê sạch nhé.

Xem thêm

Cách pha cà phê VN thơm ngon!

Võ Thị Thu Hạnh
Võ Thị Thu Hạnh @VoThiThuHanh

Thưởng thức cà phê gần giống như thưởng thức trà đạo, vì vậy nên từ khâu chọn phin, pha cà phê đến ngồi đếm từng giọt cà phê nhỏ giọt một cách chậm rãi, uống cà phê cũng chỉ nhấm nháp từng ngụm nhỏ để tận hưởng được cái vị đắng, vị chát rồi đến vị ngọt của ly cà phê sạch nhé.

Thưởng thức cà phê gần giống như thưởng thức trà đạo, vì vậy nên từ khâu chọn phin, pha cà phê đến ngồi đếm từng giọt cà phê nhỏ giọt một cách chậm rãi, uống cà phê cũng chỉ nhấm nháp từng ngụm nhỏ để tận hưởng được cái vị đắng, vị chát rồi đến vị ngọt của ly cà phê sạch nhé.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 25 grcà phê bột nguyên chất
  2. 7 grđường
  3. 60 mlnước sôi
  4. 1phin cà phê bằng gốm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trước hết, bạn hãy chọn mua đúng loại cà phê dùng cho pha phin, để bảo vệ sức khỏe của bạn hãy lựa chọn các sản phẩm cà phê sạch và nên cân nhắc đến hàm lượng các loại cà phê sao cho hợp gu nhất với bạn.
    Thứ 2 là chọn phin cà phê, hiện nay trên thị trường có nhiều loại phin pha cà phê tiện lợi như loại phin bằng nhôm, loại phin bằng inox, phin bằng nhựa...nhưng để có ly cà phê ngon thì cách tốt nhất là chọn loại phin bằng gốm sứ, loại phin này giữ được nhiệt lâu hơn nên sẽ cho ta ly cà phê thơm ngon đúng điệu hơn.
    Trước khi pha cà phê bạn cần đảm bảo phin và ly tách được sạch sẽ và khô ráo, nên tráng qua nước sôi trước khi pha. Hãy sử dụng nước tinh khiết, nước càng tinh khiết ly cà phê của bạn càng ngon. Hãy đảm bảo ly và phin dùng để pha được sạch sẽ, tốt nhất nên tráng qua nước đun sôi.

  2. 2

    Lượng cà phê cần dùng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, trung bình từ 25-28gram cho một phin cà phê ngon.
    - Cho cà phê sạch, cà phê nguyên chất vào phin rồi lắc nhẹ, đều tay để cà phê trong phin phẳng hơn, nén nhẹ bằng cách xoay nắp chặn theo hình xoắn ốc.
    - Cho khoảng 15ml nước sôi vào phin, đợi đến khi bột cà phê đã hấp thu hết nước, tiếp tục cho thêm 40ml nước hoặc nhiều hơn vào.
    - Đậy kín nắp phin, đặt phin và cốc cà phê lên bếp cồn (mình dùng đèn cầy để đốt) đốt lửa nhỏ để cốc cà phê luôn đc giữ nóng, k nên để lửa lớn làm cà phê sôi sẽ bị khét nhé.
    Thưởng thức cà phê thôi nào....xong rồi đó, quá dễ đúng k ^^

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Võ Thị Thu Hạnh
Võ Thị Thu Hạnh @VoThiThuHanh
vào 16 Tháng mười một, 2015 15:41

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 2nd cho cà phê việt

Bình luận (4)

Mr Lela
Mr Lela @cook_5563233
25 Tháng mười một, 2016 04:34
OK
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Rau ngót nấu ngưu bàng
  2. Tàu Hũ Nước Đường (Tào Phớ) Bằng Gelatin
  3. Đậu Hũ Non Sốt Tôm Thịt Băm
  4. Bánh xu xuê lá cẩm
  5. Miến Xào Chay Đơn Giản
  1. Pate Gan Heo
  2. sườn non ram
  3. Pate gan
  4. Pumpkin Bread (Bánh bí đỏ)
  5. Sữa chua phô mai
  1. sườn non ram
  2. Trái Nhàu Ba Tri, Bến Tre
  3. Lẩu nướng thập cẩm
  4. Luộc trứng đúng cách
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/315355
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close