Ayam Teriyaki

Sejujurnya saya bingung mau menyebut masakan ini antara teriyaki atau semur......... kalau dari cara memasaknya mirip teriyaki, tetapi melihat tampilan yang gelap eksotis dan rasa yang manis sekilas mirip semur.... ah saya memang penyuka kecap manis..... :) :)
Ayam Teriyaki
Sejujurnya saya bingung mau menyebut masakan ini antara teriyaki atau semur......... kalau dari cara memasaknya mirip teriyaki, tetapi melihat tampilan yang gelap eksotis dan rasa yang manis sekilas mirip semur.... ah saya memang penyuka kecap manis..... :) :)
Cara Membuat
- 1
Iris memanjang fillet ayam, campur dengan bahan perendam lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam hingga bumbu meresap
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan fillet ayam aduk hingga rata
- 3
Tambahkan sedikit air, bumbui dengan lada, garam dan gula, koreksi rasa, masak hingga fillet ayam matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar