Dadar Telur Tahu Pedas

Name: Dadar Telur Tahu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 4-5 potong tahu ukuran kecil,tumbuk halus; 3 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 2 butir bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; Masako secukupnya (optional)

Ari Wahyuni @arwyn66

Dulu sering banget dibuatin mama dadar telur tahu, tapi tahunya cuma dipotong2. Nah ini sy buat tahunya ditumbuk dulu. Lebih yummy deh.

Lebih banyak

Dadar Telur Tahu Pedas

Ari Wahyuni @arwyn66

Dulu sering banget dibuatin mama dadar telur tahu, tapi tahunya cuma dipotong2. Nah ini sy buat tahunya ditumbuk dulu. Lebih yummy deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
4-5 potongtahu ukuran kecil,tumbuk halus
3 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
2 butirbawang putih
3 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
Masako secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe, bersama garam dan masako. Iris tipis daun bawang, dan kocok telur.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan. Bila sudah harum, masukkan tahu tumbuk dan daun bawang. Tumis bersama2 supaya bumbu dan tahunya tercampur rata ^^
3

Tiriskan tahu berbumbu, lalu campurkan ke dalam kocokan telur. Aduk2.
4

Panaskan minyak. Lalu dadar adonan telur tahu tadi hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik ya agar 2 sisinya matang merata.