Capcay

Gatau kenapa suka aja masak ongseng ongseng, padahal sebenernya kalo sop gitu keliatan lebih seger, kebetulan kalo pas masak sop gak sempet moto masakannya dan gak sempet buka aplikasi Cookpad juga jadi kalo mau nulis resepnya tanpa foto masakan kaya ada yang kurang. Dan kebetulan masakku juga dengan bumbu seadanya sama kaya masak dengan sebelumnya bumbu ga neko neko karena dirumah bumbu berkecukupan 😁 mungkin kalo bumbu lebih komplit rasa akan lebih enak. Tapi gapapa bumbu apa adanya gini juga tetep enak kok rasanya 😊
Capcay
Gatau kenapa suka aja masak ongseng ongseng, padahal sebenernya kalo sop gitu keliatan lebih seger, kebetulan kalo pas masak sop gak sempet moto masakannya dan gak sempet buka aplikasi Cookpad juga jadi kalo mau nulis resepnya tanpa foto masakan kaya ada yang kurang. Dan kebetulan masakku juga dengan bumbu seadanya sama kaya masak dengan sebelumnya bumbu ga neko neko karena dirumah bumbu berkecukupan 😁 mungkin kalo bumbu lebih komplit rasa akan lebih enak. Tapi gapapa bumbu apa adanya gini juga tetep enak kok rasanya 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran dan bahan yang akan dimasak.
- 2
Uleg bumbu : bawang merah,bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, garam. Untuk cabe merah sebagian saya potong sebagian saya uleg.
- 3
Potong wortel dan kol sesuai dengan selera. Disini saya motong wortelnya tidak beraturan biar sesuai sama yang lain.
- 4
Masukan secukupnya minyak goreng kewajan panaskan kemudian masukan bumbu yang sudah diuleg dan masukan cabai merah
- 5
Biarkan bumbu sampe mengharum kemudian masukan daun bawang dan bakso, kol, dan wortel lalu diongseng² agar tercampur.
- 6
Beri air sedikit kemudian masukan gula.
- 7
Tunggu beberapa menit kemudian rasakan apakah rasa sudah sesuai atau belum jika belum tambahkan bumbu agar rasa semakin sedap. Kemudian biarkan sampe masak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar