青醬奶油菇【Doric(陶立克)】

QQ廚房 @cook_6164912
運用陶立克菇多汁與滑嫩口感取代雞肉,再搭配鮮蝦與季節蔬菜拌炒,拌上義式風味的青醬與香料調味,簡單又具風味的料理,滿足你我的味蕾。
網路訂購:https://goo.gl/mkgTzb
歡迎參觀魔菇部落休閒農場
https://www.facebook.com/mogu76/
彰化縣埔心鄉埤腳村柳橋東路829號
訂購專線04-8521898#530
青醬奶油菇【Doric(陶立克)】
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料理步驟
- 1
備妥所需食材:新鮮白蝦汆燙後去殼挑出沙腸沖洗。
- 2
取出小巧盒裝陶立克菇,一朵朵剝開切滾刀塊,稍微汆燙撈起,與其它搭配鮮蔬切塊等備用。
- 3
取適量橄欖油加熱後,將所有鮮蔬塊下鍋拌炒至香氣釋出,再放入鮮蝦與陶立克,接著放入青醬與鮮奶油入鍋,快速均勻拌炒。
- 4
起鍋前適當調味即完成。
- 5
香濃青醬風味的青醬奶油菇上桌。
- 6
「Doric」陶立克杏鮑菇,口感結實有彈性,帶有濃郁的杏仁香味,以國際認證的嚴格品管生產,並配合國際品保ISO22000認證工廠製造,經特殊發酵 萃取技術製成,以最高品質要求,真正的100%台灣嚴選選自頂級雪茸、靈芝子實體萃取,保留靈芝三帖類、高分子有效多醣體等菁華。
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