Donat Empuk
Sempet bikin donat kemaren tapi hasilnya zonk keras sama ga ngembang, ini akhirnya berhasil empuk tapi bentuknya masih ga karuan hahaha... Its oke lah yg penting rasanya.
Donat Empuk
Sempet bikin donat kemaren tapi hasilnya zonk keras sama ga ngembang, ini akhirnya berhasil empuk tapi bentuknya masih ga karuan hahaha... Its oke lah yg penting rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi dan gula 1sdt dengan air hangat (100ml) diamkan sampai keluar buih (busa)
- 2
Campurkan terigu, gula, susu, dan telur,ayak sampai tercampur
- 3
Masukkan air ragi kedalam terigu sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- 4
Campurkan mentega uleni kembali sampai kalis dan tidak lengket kalo masih lengket terus ajah di uleni jangan tambah terigu yah nanti malah bikin keras donatnya pas di goreng.
- 5
Lalu diamkan didalam dalam wadah tutup dengan kain basah, simpan dan diamkan selama 45 menit.
- 6
Lalu ambil 30gr bikin bulatan dan bolongi tengahnya samapai adonan habis, setelah itu diamkan kembali selama 30menit.
- 7
Lalu goreng di atas api yg panas goreng dengan satu kali balikan yah, apabila sudah mengapung dan berwarna kecoklatan balikkan lalu angkat.
- 8
Beri toping sesuai dengan selera masing masing 😀😀😀....semoga bermanfaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar