Raw papaya ki chatni. 2 papaya, half katori chini, kala, white namak, 2 nimbu ka ras, thori kali mirch,thorisi elachi, 1spoon tel.thora sa pani. papaya ko saaf kar ke chilke ko utar kar kaddukas kar le. Ek krahi mein tel dal kar papaya dal kar saute kar le. dusri tarf pani mein chini dal kar gulne tak boil kar ke nimbu ka ras dal de.phir es ko papaya mein dal de.pani sukha tak paka le.Namak, kali mirch dal de.jab ban jayegi to Ek sukha Bartan mein dal le. Es mein aap tutti fruity b dal sakte ho.

Yeah aap 2 month tak store kar sakte ho.