Sayur lodeh bumbu iris

Name: Sayur lodeh bumbu iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🎵Bumbu iris🎵; 6 siung Bawang merah; 6 siung bawang putih; Sejempol lengkuas; 2 helai daun salam; 🎵Bahan utama🎵; 1 buah labu siam (kupas n potong dadu besar); 2 buah terong ungu (potong bebas); 5 buah cabe rawit setan (biarkan utuh); 4 buah jagung putren (potong serong agak tebal); Secukupnya daun melinjo n melinjo; 1 ikat kacang panjang; 6 buah petai kalau suka; Secukupnya garam n gula; 100 ml santan instant (klo mau lbh kental, bs dilebihkan)

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Kalau krucils makan dg menu daging sapi, aku musti buat satu masakan lagi karena kami berdua, aku n suami gak suka daging sapi...
Ah yg gampang n gasah ngulek bumbu..sayur lodeh hihihiii

Lebih banyak

Sayur lodeh bumbu iris

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Kalau krucils makan dg menu daging sapi, aku musti buat satu masakan lagi karena kami berdua, aku n suami gak suka daging sapi...
Ah yg gampang n gasah ngulek bumbu..sayur lodeh hihihiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🎵Bumbu iris🎵
6 siungBawang merah
6 siungbawang putih
Sejempollengkuas
2 helaidaun salam
🎵Bahan utama🎵
1 buahlabu siam (kupas n potong dadu besar)
2 buahterong ungu (potong bebas)
5 buahcabe rawit setan (biarkan utuh)
4 buahjagung putren (potong serong agak tebal)
Secukupnyadaun melinjo n melinjo
1 ikatkacang panjang
6 buahpetai kalau suka
Secukupnyagaram n gula
100 mlsantan instant (klo mau lbh kental, bs dilebihkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 iris
2

Siapkan juga sayurannya
3

Masak air kira2 3/4 panci smp mendidih
4

Masukkan bumbu iris ke dlm panci dan daun salam serta lengkuas.aduk..biarkan sebentar
5

Kmd masukkan sayuran..kalau sdh setengah matang...masukkan santan..aduk kembali
6

Seasoning...masukkan gulgar secukupnya...plus cabe utuh n pete bila suka
7

Jadi deeeh.. cara makannya gini : lumatkan cabe rawit merahnya pada dasar mangkuk/piring dg bagian bawah senduk...nyuuuum....😋