Bakso Rica-rica @pr_recookolahanbakso
Pertama kali ikutan event pr recook, tadinya sempet ga jadi bingung baksonya mau dibikin bakso kuah atau seblak bakso. Tapi ngeliat postingan dapoer_ummu3A, jadi semangat lagi. Wah ide baru nih kalo bakso dibumbui rica-rica, karena selama ini kan hanya ayam atau ikan. Dan ternyata enak resepnya dapoer_ummu3A. Bahan-bahan sama dengan resep aslinya tapi disesuaikan jumlahnya saja.
Bakso Rica-rica @pr_recookolahanbakso
Pertama kali ikutan event pr recook, tadinya sempet ga jadi bingung baksonya mau dibikin bakso kuah atau seblak bakso. Tapi ngeliat postingan dapoer_ummu3A, jadi semangat lagi. Wah ide baru nih kalo bakso dibumbui rica-rica, karena selama ini kan hanya ayam atau ikan. Dan ternyata enak resepnya dapoer_ummu3A. Bahan-bahan sama dengan resep aslinya tapi disesuaikan jumlahnya saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus baso sampai matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng sampai agak coklat. Sisihkan.
- 2
Rebus cabe rawit dan cabe merah sampai matang. Lalu haluskan dengan blender cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan jahe, sereh dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum.
- 4
Masukkan bakso beri sedikit air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai airnya menyusut. Koreksi rasanya.
- 5
Bakso rica-rica siap untuk disantap bersama nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar