Sala Bulek / Sala Lauak

Name: Sala Bulek / Sala Lauak
Yield: Rame - rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 1,2 liter air; 3 lembar daun kunyit iris tipis; diblend pake air sedikit dr air yg 1,2 liter; 4 siung bawang merah & putih; 1/2 ibu jari kunyit; 1 sdm cabai giling beli di tukang bumbu jadi; Secukupnya garam, gula, mecin; Sepotong ikan asin goreng; 3 sdm ebi bilas dgn air panas (optional)

Andi Novita Sari @ndienovita92

Cileungsi

Resep by : Mertua

Lebih banyak

Sala Bulek / Sala Lauak

Andi Novita Sari @ndienovita92

Cileungsi

Resep by : Mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Rame - rame

Bahan Adonan :
500 grtepung beras
1,2 literair
3 lembardaun kunyit iris tipis
Bumbu Halus :
diblend pake air sedikit dr air yg 1,2 liter
4 siungbawang merah & putih
1/2 ibu jarikunyit
1 sdmcabai giling beli di tukang bumbu jadi
Secukupnyagaram, gula, mecin
Sepotongikan asin goreng
3 sdmebi bilas dgn air panas (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan air, bumbu halus, dan daun kunyit rebus hingga mendidih
2

Lalu masukkan tepung beras aduk rata
3

Bulatkan adonan dalam keadaan hangat kemudian dinginkan
4

Goreng dalam minyak panas dan banyak dgn api sedang cenderung kecil sampai warna kuning kecoklatan
5

Sisa adonan yang sudah dibulatkan dapat disimpan hingga 2 hari dalam kulkas