Indonesian King Mango (no whipped cream)
Rencananya, sejak bbrp hari yang lalu mau bikin King Mango Thai, tapi gak sempat-sempat beli whipped cream dan ternyata mangganya udah keburu matang.
Akhirnya whipped cream saya ganti dengan santan yang dimasak bareng tepung maizena, susu dan gula. Rasanya jadi gurih, enak dan anak-anak pun senang hehe.... Jadilah "Indonesian King Mango" 😄
Indonesian King Mango (no whipped cream)
Rencananya, sejak bbrp hari yang lalu mau bikin King Mango Thai, tapi gak sempat-sempat beli whipped cream dan ternyata mangganya udah keburu matang.
Akhirnya whipped cream saya ganti dengan santan yang dimasak bareng tepung maizena, susu dan gula. Rasanya jadi gurih, enak dan anak-anak pun senang hehe.... Jadilah "Indonesian King Mango" 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas mangga, sisihkan sebagian, dipotong dadu untuk dijadikan topping, masukkan dalam freezer
- 2
Blender mangga dengan tambahan 2 sdm gula pasir dan air sedikit saja, kira-kira 50 ml, supaya juice mangganya kental
- 3
Santan pengganti whipped cream: cairkan tepung maizena dengan 100 ml air, setelah larut, tambahkan santan instant, susu dan gula. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Sisihkan supaya dingin
- 4
Susun dalam gelas: juice mangga kemudian santan dan terakhir topping mangga dadu. Simpan dalam kulkas dulu sebelum disajikan supaya jadi dingin
- 5
Indonesian King Mango siap disajikan untuk keluarga tercinta :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar