Tumis Pete ala Chef Restu

Name: Tumis Pete ala Chef Restu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg asin cumi; 3 buah cabe hijau besar; 2 buah cabe merah besar; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 5 sendok makan air; 1/2 sendok teh Royco; 1/2 sendok teh Gula pasir

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Tumis Pete ala Chef Restu

Chef Restu Pratiwi @cook_8531539

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgasin cumi
3 buahcabe hijau besar
2 buahcabe merah besar
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
1 cmlengkuas
2 lembardaun salam
5 sendok makanair
1/2 sendok tehRoyco
1/2 sendok tehGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudab diiris tipis. Tumis hingga harum. Masukan daun salam, cabe hijau, cabe merah, jahe dan lengkuas yang sudah diiris. Tumis hingga layu.
2

Masukan air, royco dan gula. Tumis.
3

Masukan asin cumi yang sudah dipotong dua dan sudah digoreng terlebih dahulu. Tumis hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan.