Donat kentang

Name: Donat kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu cakra; 1/2 bks fermipan; 3 kuning telur; 25 gr susu bubuk; 200 gr kentang rebus haluskan; 50 gr gula pasir; 50 ml air es; 50 gr butter; 1 sct vanili; Gula halus untuk taburan; Sejumput garam

Jasmine Fathir @cook_9471927

Cilacap - Jawa tengah

Donat idola kita semua... 😍😍

Lebih banyak

Donat kentang

Jasmine Fathir @cook_9471927

Cilacap - Jawa tengah

Donat idola kita semua... 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu cakra
1/2 bksfermipan
3kuning telur
25 grsusu bubuk
200 grkentang rebus haluskan
50 grgula pasir
50 mlair es
50 grbutter
1sct vanili
Gula halus untuk taburan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter dan garam
2

Uleni setengah kalis kemudia masukkan butter dan garam lalu uleni lagi hingga kalis
3

Diamkan adonan 1 jam
4

Kempiskan adonan buletin 40 gr
5

Diamkan lagi 30 menit
6

Lalu siap goreng dengan satu kali balik.. Api jangan kebesaran nanti gosong
7

Tiriskan dan taburi gula halus
8

Siap disajikan