Bakso tempe

Dikulkas masih ada 2 tempe yang belum diolah. Dari warnanya kayaknya uda gk begitu bagus kalo mau digoreng. Nah akhirnya yang 1 dibuat bakso tempe, yang satu dibuat nugget tempe. Enaaak, halal dan thoyyib insya Allah. Lumayan buat referensi olahan tempe. Anti gagal. Selamat mencoba :)
Source: TaRi ShaZa
Bakso tempe
Dikulkas masih ada 2 tempe yang belum diolah. Dari warnanya kayaknya uda gk begitu bagus kalo mau digoreng. Nah akhirnya yang 1 dibuat bakso tempe, yang satu dibuat nugget tempe. Enaaak, halal dan thoyyib insya Allah. Lumayan buat referensi olahan tempe. Anti gagal. Selamat mencoba :)
Source: TaRi ShaZa
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe kurang lebih 15 menit
- 2
Haluskan tempe yang sudah dikukus dengan cobek
- 3
Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica, dan telur
- 4
Aduk hingga rata. Jika dirasa belum bisa dibentuk, bisa tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk
- 5
Cicip sedikit, jika sudah pas bisa langsung dibentuk. Jika belum pas bisa ditambahkan garam/kaldu jamur
- 6
Bentuk bakso sesuai selera. Jika ingin besar yang sama, bisa menggunakan sendok takar
- 7
Didihkan air dalam panci, kemudian tambahkan minyak agar tidak lengket satu dengan yang lainnya
- 8
Masukkan bakso kedalam air, tunggu hingga mengapung
- 9
Angkat dan tiriskan. Bakso siap disantap :)
- 10
Bisa langsung dimakan, digoreng, tambahkan mie dan kuah, ataupun buat ditambahkan ketika masak sayur
- 11
Selamat mencoba :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rachma Fauzia Azhary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar