Jamur isi dg.ikan (yui yuk tungku) chinese food

Name: Jamur isi dg.ikan (yui yuk tungku) chinese food
Cuisine: Indonesia
Ingredients: jamur,(boleh pake cabe hijau besar,atau lainnya bwt naruh isian); isian:; diaging ikan giling; 2 sdm tepung tapioka; merica bubuk; daun bawang; kulit jeruk kering(kobe) boleh skip; masako/royco; garam; minyak sayur

suci nurani @cook_5359800

biasanya pake cabe hijau besar.. nyoba pake jamur... enak jg😋😋

Lebih banyak

Jamur isi dg.ikan (yui yuk tungku) chinese food

suci nurani @cook_5359800

biasanya pake cabe hijau besar.. nyoba pake jamur... enak jg😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

jamur,(boleh pake cabe hijau besar,atau lainnya bwt naruh isian)
isian:
diaging ikan giling
2 sdmtepung tapioka
merica bubuk
daun bawang
kulit jeruk kering(kobe) boleh skip
masako/royco
garam
minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur.. sisihkan batang jamur,, boleh pke cabe hijau besar buang isinya trs isi isian.. boleh tahu jg.. suka2 aja dech😅
2

Buat isian.. dging ikan masukkan wadah, tambah irisan kecil2 daun bawang,cacahan kobe/kulit jeruk kering(boleh tdk pakai), tepung tapioka, sedikit garam, sedikit royko/masako, merica bubuk.. sesuaikan rasanya dan uleni...
3

Adonannya seperti bwt bakso/cilok ya😁trs masukkan dech k dlm jamur...
4

Panaskan minyak.. tk perlu banyak minyak.. sedikit saja jangan smpe merendam.. goreng smpe mateng, balik dan goreng smpe mateng lg.. siap dech...