Apple Pie

Name: Apple Pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah apel; 1 buah lemon; 3 sdm gula palem; 3 sdm gula pasir; 1 sdm spekuk/cinamon; 1 sdt maizena; 1 sdm mentega; secukupnya Kismis; Crust:; 300 gr tepung kunci; 200 gr margarin; 7 sdm air dingin; Olesan:; Kuning telur

Olivia @oliviatan14

Apple Pie

Olivia @oliviatan14

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahapel
1 buahlemon
3 sdmgula palem
3 sdmgula pasir
1 sdmspekuk/cinamon
1 sdtmaizena
1 sdmmentega
secukupnyaKismis
Crust:
300 grtepung kunci
200 grmargarin
7 sdmair dingin
Olesan:
Kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong apel
2

Filling: masukan mentega, air lemon, gula pasir, gula palem, spekuk. Aduk rata
3

Masukan potongan apel. Masak hingga apel lunak. Masukan maizena, aduk rata
4

Crust: campur terigu dan mentega lalu uleni hingga teksturnya berpasir. Lalu masukan air dingin uleni hingga rata
5

Alasi loyang dengan crust. Isi dengan filling dan taburi kismis. Lalu tutup bagian atas dengan bentuk anyaman. Olesi bagian atas crust dengan kuning telur
6

Panggang 180° selama 50mnt