Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 bh pisang ambon matang; 2 bh telur; 100 gr gula pasir; 50 gr minyak goreng; 40 gr butter (hollman) lelehkan sebentar; vannila essens kualitas bagus; Bahan B; 200 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder double active (hercules); 1/2 sdt baking soda; garam; 1/2 sdt bubuk kayu manis (optional)

Monika Narumartani @Monika_pku

No mixer lagi. Yeaayy.
Adaptasi resep dari ce Tintin.

Lebih banyak

Banana Muffin

Monika Narumartani @Monika_pku

No mixer lagi. Yeaayy.
Adaptasi resep dari ce Tintin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 bhpisang ambon matang
2 bhtelur
100 grgula pasir
50 grminyak goreng
40 grbutter (hollman) lelehkan sebentar
vannila essens kualitas bagus
Bahan B
200 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder double active (hercules)
1/2 sdtbaking soda
garam
1/2 sdtbubuk kayu manis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter, sisihkan.
2

Lumatkan pisang menggunakan garpu
3

Campur bahan A menggunakan whisk sampai rata.
4

Campur bahan B lalu masukkan ke adonan A aduk pakai spatula hingga rata. Jangan overmix.
5

Masukkan ke cup hingga 3/4 cetakan, beri topping sesuai selera (keju, serutan DCC)
6

Panggang 180c selama 20 - 30 menit. Jangan kelamaan dipanggang nanti tekstur tidak moist.