Ponemos a cocer las patatas en una olla yo prefiero no pelarlas y por otro lado en otra olla con un poco de aceite sellamos las salchichas.

En el aceite de las salchichas sofreímos las cebollas picadas y una vez blanditas echamos otra vez las salchichas y las cubrimos con el vino blanco añadimos la pastilla de caldo y lo dejamos hasta que se evapore el alcohol.

Cocidas las patatas las pelamos picamos y las ponemos en un bol con la leche(más bien templada) mantequilla, sal y queso, pasamos por la turmix.

La salsita de las salchichas a mi me gusta dejarla pasadita a sí que una vuelta por la turmix y lista🤗🤗.

Buen provecho