Bánh canh giò heo

Nguyên liệu chuẩn bị nấu cho 2 người ăn. Dùng nồi ủ nấu nước lèo với giò trong 10p rồi ủ 3-4 tiếng, khi nào cần ăn bât đầu nấu. Cực tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ và đi làm bận rộn như mình :)
Bánh canh giò heo
Nguyên liệu chuẩn bị nấu cho 2 người ăn. Dùng nồi ủ nấu nước lèo với giò trong 10p rồi ủ 3-4 tiếng, khi nào cần ăn bât đầu nấu. Cực tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ và đi làm bận rộn như mình :)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cái này mình dùng nồi ủ, phi hành băm cho thơm rồi cho giò heo vào đảo sơ, cho nước đủ dùng, nấu sôi trong 10 phút rồi đem ủ trong nồi như hình. Ủ trong 3-4 tiếng thôi, để giò vừa mềm tới đừng để quá sẽ rục mất ngon.
- 2
Bánh canh mua về trụng qua nước sôi 2-3 giây, thả vào nước lạnh rửa lại, để ráo.
- 3
Sau khi ủ xong nhấc ra đun sôi trên bếp, khô mực nướng cho chín, xé sợi rồi thả vào nấu chung khoảng 10 phút. Nêm nếm cho vừa ăn. Thả đầu hành vào cho đẹp hihi
- 4
Cho giá, bánh canh vài tô, chang nước, rắc hành lá, hành phi, tiêu, ớt... và thưởng thức :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận