Lẩu Vịt Om Sấu
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với gừng, sả, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm trong 30 phút.
- 2
Sấu rã đông, đập dập nhẹ.
- 3
Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chiên vàng.
- 4
Xào vịt đã ướp cho săn lại, thêm sấu, đổ nước ngập, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa om 30 phút. Khi vịt mềm, cho khoai môn chiên vào, nấu thêm 5 phút. Cho rau om ngò gai cắt nhuyễn vô.
- 5
Nhúng rau muống vào lẩu khi ăn, ăn kèm bún tươi.
Bí quyết
Có thể điều chỉnh lượng sấu tùy theo khẩu vị chua của từng người.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho QUÂN NGUYỄN biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26557145
Bình luận