Kue Lumpur Kentang Lembut

Kesukaan suami .. biasanya suka beli tapi kali ini dia request minta dibuatin. Apa sih yg gak buat kamu beib 😁😁 .
Kue Lumpur Kentang Lembut
Kesukaan suami .. biasanya suka beli tapi kali ini dia request minta dibuatin. Apa sih yg gak buat kamu beib 😁😁 .
Cara Membuat
- 1
Masak santan, daun pandan dan sedikit garam, lalu dinginkan.
- 2
Blender kentang bersama sebagian santan.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan vanili dengan mixer sampai kental berjejak.
- 4
Masukkan tepung terigu, kentang dan santan bergantian dengan kecepatan rendah hingga merata.
- 5
Masukkan mentega cair aduk rata kembali.
- 6
Panaskan loyang dengan api kecil saja, masukkan adonan sebanyak 3/4 kemudian tutup dan masak hingga 1/2 matang.
- 7
Beri kismis diatasnya lalu masak kembali hingga benar2 matang.
- 8
Angkat dengan bantuan sendok.
- 9
Kue lumpur siap disantap dengan tekstur yg super lembut, manis dan gurih.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurhasanah Yasin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar