Cilok kuah Pedas

Name: Cilok kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok :; 150 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 1 siung bawang putih (haluskan); 1 bungkus royco sapi; 1/4 sdt lada; 2 batang daun bawang (ambil bgian ijo saja, iris tipis); Secukupnya air panas; Bahan kuah :; 2 siung bawang; 1 butir telur; 7 butir cabe rawit; 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos pedas; 1 gelas air; 1 batang daun bawang; Secukupnya gula, garam, penyedap

Nora Hermanto @cook_9037454

Malang - Jatim

Cilok kuah Pedas

Nora Hermanto @cook_9037454

Malang - Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok :
150 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
1 siungbawang putih (haluskan)
1 bungkusroyco sapi
1/4 sdtlada
2 batangdaun bawang (ambil bgian ijo saja, iris tipis)
Secukupnyaair panas
Bahan kuah :
2 siungbawang
1 butirtelur
7 butircabe rawit
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos pedas
1 gelasair
1 batangdaun bawang
Secukupnyagula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cilok : campur semua bahan cilok, lalu tambahkan air panas sedikit" sampai kalis.
2

Bentuk bulat" lalu rebus sampai mengapung. Tiriskan
3

Kuah : tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan cabe yg sdh di iris. Jika sdh kecoklatan masukkan air.
4

Tambahkan saos tiram, saos pedas,gula, garam,penyedap. Icip" masukan cilok dan dan bawang
5

Terakir masukan telur kocok sambil di aduk cepat. Sajikan
6

NB : air utk merebus cilok harus dipanaskan dulu. Jangan masukan cilok ke air yg belum panas, tengahnya bisa mentah