Cireng bumbu rujak

Name: Cireng bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 4 sdm tepung kanji / saya pakai potato starch (katuriko); 150 ml air; Bahan cireng :; 10 sdm tepung kanji; 2 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 sdt salt pepper; 1 batang daun bawang..iris halus; Bumbu rujak :; 2 siung bawang putih..haluskan; 1 bungkus terasi pronas kecil; Cabai; Gula merah; Gula putih; Garam; Air; 2 sdm tepung maizena

Nurina Widyastutie @cook_7441326

bandung - osaka

Cemilan gampang nan murah meriah..Source : IG tiyarahmatiya

Lebih banyak

Cireng bumbu rujak

Nurina Widyastutie @cook_7441326

bandung - osaka

Cemilan gampang nan murah meriah..Source : IG tiyarahmatiya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang :
4 sdmtepung kanji / saya pakai potato starch (katuriko)
150 mlair
Bahan cireng :
10 sdmtepung kanji
2 siungbawang putih dihaluskan
1/2 sdtsalt pepper
1 batangdaun bawang..iris halus
Bumbu rujak :
2 siungbawang putih..haluskan
1 bungkusterasi pronas kecil
Cabai
Gula merah
Gula putih
Garam
Air
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan dalam wadah besar bahan cireng..tepung kanji..bawang putih halus..salt pepper..bawang daun
2

Buat biang cireng..masak air dan tepung kanji dalam panci kecil dengan api kecil..aduk sampai bahan tercampur..lengket seperti lem
3

Masukan bahan biang dalam wadah besar tadi..aduk2 sampai tercampur rata..lalu bisa di bulat2kan sesuai selera
4

Lalu goreng dalam minyak yang panas..dengan api kecil..
5

Buat bumbu rujak cireng dengan memasak semua bahan rujak dalam panci..lalu koreksi rasanya..