Brownies Chocolate
Cari snack pembangkit semangat belajar di musim UAS untuk anak-anak tercinta, habis lihat resep2 & teknik rahasia brownies di youtube & resep Tintin Rayner, jadi deh eksekusi malam2.
Brownies Chocolate
Cari snack pembangkit semangat belajar di musim UAS untuk anak-anak tercinta, habis lihat resep2 & teknik rahasia brownies di youtube & resep Tintin Rayner, jadi deh eksekusi malam2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang 10x30 dgn butter, alasi dgn kertas baking.
- 2
Panaskan oven terlebih dahulu.
- 3
Tim, lelehkan butter & coklat blok (sy di microwave 1-2 menit, kira2 ya), jika sudah leleh aduk sampai tercampur benar2 rata, sisihkan, dinginkan suhu ruang.
- 4
Kocok telur & gula pasir sekitar +/- 5 menit dengan mixer kecepatan paling rendah/balon wisk juga bisa, hingga gula larut & adonan putih pucat kental.
- 5
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, coklat bubuk dengan di ayak, mixer kembali asal rata & jangan terlalu lama.
- 6
Tuang coklat & butter yg sdh di lelehkan, mixer kembali dgn kecepatan rendah/atau balon wisk sampai rata.
- 7
Taburi dengan hiasan sesuai selera, saya pakai chocochip.
- 8
Tuang adonan ke loyang ukuran 20×20 atau 10×30 yang sudah di alas kertas roti, panggang di oven dengan suhu 180° selama 25 menit.
- 9
Angkat, dinginkan di suhu ruang, jika sudah adem potong2, sajikan.
- 10
Tips : supaya shiny n crust keluar ada bbrp tahapan yg gak boleh di lewatkan, spt : *panaskan oven itu ritual pertama, *aduk coklat n butter yg sdh di lelehkan harus benar2 tercampur rata(bisa di tim di atas panci msk air/microwave/di panci tp jgn sampai mendidih), *kocok telur & gula sampai gula larut, adonan putih pucat, *aduk tepung yg rata tp jgn lama2, *setelah tuang coklat leleh ke adonan hrs sampai tercampur rata juga (jangan terburu-buru) supaya keluar shiny crust nya, Selamat mencoba 🙏
- 11
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lim Sri Kumalawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar