Pie Buah Mini
4 bulan sejak pulang kembali ke tanah air..dan Alhamdulillah bella kitchen ttp exist 😁 walaupun kesibukan kantor juga luar biasa tingginya...biasa akhir tahun sindrome 🤔 tp permintaan2 pesanan kue masih bisa kehandle..
dan pie buah ini salah satu best sellernya..😙 Alhamdullillah....
Pie Buah Mini
4 bulan sejak pulang kembali ke tanah air..dan Alhamdulillah bella kitchen ttp exist 😁 walaupun kesibukan kantor juga luar biasa tingginya...biasa akhir tahun sindrome 🤔 tp permintaan2 pesanan kue masih bisa kehandle..
dan pie buah ini salah satu best sellernya..😙 Alhamdullillah....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan terigu, margarin dalam satu wadah. campurkan dengan menggunakan garpu hingga jadi bulir bulir kecil
- 2
Tambahkan dua kuning telur, kemudian uleni dengan tangan hingga rata dan kalis
- 3
Tambahkan air, kemudian uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan kalis.
- 4
Tusuk dengan garpu dasar adonan kira kira 5-6 tusukan
- 5
Siapkan loyang/cetakan pie, oles tipis dengan margarin. pipihkan adonan setebal kira kira 1cm kemudian potong sesuai diameter cetakan. rapikan adonan hingga seluruh cetakan tertutup adonan dengan ketebalan yang sama.
- 6
Kemudian panggang dengan api atas dan bawah dengan panas 180°celcius sekitar 20 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan. kemudian angkat, dinginkan, dan keluarkan dr cetakan.
- 7
Isikan vla ke atas kulit pie sesuai selera, kemudian hias dengan toping buah2an dan terakhir lapisi toping buah dengan agar2 bening (1/2 sdm bubuk agar2 dimasak dengan 7sdm air dan 1/4sdm gula)
- 8
Membuat vla : masak susu dengan gula sampai larut, tambahkan esen vanila dan aduk rata
- 9
Masukkan maizena yang sudah dicairkan dengan susu atau air, aduk terus hingga kental, masak hingga meletup-letup. matikan api tunggu sampai hawa panas hilang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Trixie Gayatri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)