Tumis asin cumi pedas

Name: Tumis asin cumi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons asin cumi; Cabai gendot/cabai apa saja; Cabai rawit sesuaikan selera pedas masing2; 3 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih geprek,iris cincang; 1 ruas jari lengkuas iris; 2 lbr daun salam; secukupnya Garam,merica, kaldu bubuk (kalau suka); secukupnya Kecap manis; Minyak untuk menumis

Anita Lovely Permana @cook_7229965

Bandung

Tumis asin cumi pedas

Anita Lovely Permana @cook_7229965

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 onsasin cumi
Cabai gendot/cabai apa saja
Cabai rawit sesuaikan selera pedas masing2
3 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih geprek,iris cincang
1 ruas jarilengkuas iris
2 lbrdaun salam
secukupnyaGaram,merica, kaldu bubuk (kalau suka)
secukupnyaKecap manis
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam asin cumi dgn air panas, tunggu sampai air dingin. Lalu cuci/bilas
2

Panaskan wajan,masukan minyak untuk menumis. Tumis bawang sampai harum masukan cabai,lengkuas daun salam. Stelah smua bumbu matang,masukan asin,aduk2 tambah garam merica kecap manis,boleh d tambah sdikit air agar tumisan ga terllu kering.
3

Cek rasa,tunggu sampai asin empuk. Angkat,siap d nikmati.