Martabak mie jagung putih

Name: Martabak mie jagung putih
Yield: 21.pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Terigu; seujung jari garam; 1 sdt Margarin; Masako dikit aja; 7 sdm Minyak u/ merendam adonan; secukupnya Air, sampai adonan punel. dikit2 aja menuangx; 2 biji Mie jagung; 1 biji Wortel yg kecil; Bawang pre + seladri; bawang putih; sedikit merica; Bawang merah; secukupnya Penyedap

ani. @cook_9415480

Sidoarjo.

Tiap hari buat martabak ,,,Alhamdulillah laris.

Lebih banyak

Martabak mie jagung putih

ani. @cook_9415480

Sidoarjo.

Tiap hari buat martabak ,,,Alhamdulillah laris.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21.pcs

200 gr Terigu
seujung jarigaram
1 sdtMargarin
Masako dikit aja
7 sdmMinyak u/ merendam adonan
secukupnyaAir, sampai adonan punel. dikit2 aja menuangx
2 bijiMie jagung
1 biji Wortel yg kecil
Bawang pre + seladri
bawang putih
sedikitmerica
Bawang merah
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu,uleni sampai gk lengket di tanggan
2

Terakhir beri minyak
3

Rendam selama 1 jam.
4

Lalu rebus air sampai mendidih,u/ merebus mie sampai lunak.
5

Gongsong bumbu mie,bawang putih,bawang merah,merica,garam,,sampai harum.
6

Masukkan irisan wortel & bawang pre & seladri,garam,penyedap, gongsong. + air dikit masukkan mie yg sdh di tiriskan tadi.dinginkan
7

Setelah 1 jam buat lipatan bentuk segi tiga kasih isian mie.lalu goreng dgn sedikit minyak,,karna adonan sdh mengandung minyak.
8

Sajikan hangat" dgn lombok lalapan, hijau + petis.