Mushroom Sauce #ketopad_cp_ketosauce

Name: Mushroom Sauce #ketopad_cp_ketosauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml cooking cream; 150 cc air kaldu tulang ayam; 150 gr mushroom; 2 sdm saus inggris; 1 sdt saus tiram; 1 sdt lada hitam geprek; 1 sdt italian herb; 1 bh bawang bombay cacah; 1 bh bawang putih cacah; 2 sdm mentega; 1/2 sdm xanthan gum (kalo mau saucenya kental

Ummu Ghazy @inaummuaisha

Tang Sel

Bismillah, Challange minggu ini terinspirasi pas makan sama keluarga di Abuba, kok jadi pengen bikin mushroom sauce versi keto, yuk ah di coba... 👍🏼

Lebih banyak

Mushroom Sauce #ketopad_cp_ketosauce

Ummu Ghazy @inaummuaisha

Tang Sel

Bismillah, Challange minggu ini terinspirasi pas makan sama keluarga di Abuba, kok jadi pengen bikin mushroom sauce versi keto, yuk ah di coba... 👍🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 mlcooking cream
150 ccair kaldu tulang ayam
150 grmushroom
2 sdmsaus inggris
1 sdtsaus tiram
1 sdtlada hitam geprek
1 sdtitalian herb
1 bhbawang bombay cacah
1 bhbawang putih cacah
2 sdmmentega
1/2 sdmxanthan gum (kalo mau saucenya kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Masak air 300ml dan masukan tulang ayam, masak sampai kira2 air menyusut menjadi 150ml. Api kecil.
3

Tumis bawang putih & bawang bombay dgn mentega sampai harum, masukkan jamur, masak sekitar 2 menit. Masukkan saus inggris dan saus tiram. Aduk rata.
4

Masukkan air kaldu tulang ayam, masak 2 menit. Aduk rata.
5

Masukkan cooking cream, sambil aduk2, kemudian masukkan italian herb, lada hitam, koreksi rasa. Masak kira2 2 menit.
6

Siap santap👍🏼